Le matériel inox pour boucher charcutier sur Stellinox est adapté aux besoins de ce secteur d'activité
Le secteur de la boucherie et de la charcuterie est régi par des normes particulièrement strictes. La viande étant une denrée alimentaire très sensible, ce métier de bouche est effectivement encadré par des mesures très précises concernant la conservation de ce produit, sa vente et sa préparation.
Afin de respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur, le boucher charcutier doit se munir d'équipements adaptés. Sur Stellinox, découvrez des ustensiles en inox, un matériau adapté à la conservation, la préparation et la présentation des produits carnés. Nous vous proposons de découvrir ses différentes caractéristiques :
- Des équipements robustes, capables de résister efficacement à la déformation : c'est notamment le cas des crochets en inox. Ce matériau est effectivement très solide et peut supporter le poids de n'importe quelle pièce de viande.
- Les ustensiles en inox pour boucher et charcutier assurent le respect de l'hygiène et de la chaîne du froid : l'inox est un matériau empêchant le développement des bactéries qui pourraient être à l'origine d'une intoxication alimentaire. De ce fait, il préserve les aliments sensibles et notamment la viande. Précisons également que l'inox reste stable, quelle que soit la température. Il ne dégage effectivement aucun produit toxique, contrairement au plastique.
- Le matériel en inox pour boucher et charcutier offre un gain de temps considérable, en matière d'entretien : grâce à sa surface lisse, l'inox se nettoie simplement. D'ailleurs, il empêche aux matières d'accrocher et reste propre pendant plus longtemps. D'autre part, il est compatible au lave-vaisselle.
Une large diversité d'ustensiles de cuisine pour boucher et charcuterie sur Stellinox
Notre boutique en ligne Stellinox souhaite aider les bouchers charcutiers à respecter les normes en vigueur concernant le traitement de la viande, mais aussi à faciliter leur travail, grâce à des ustensiles de qualité. Notre catalogue se compose de plusieurs accessoires adaptés à ce métier de bouche.
- Des crochets sous de multiples formes : à pointe simple ou double, coulissants ou tournants, Stellinox met à disposition des professionnels une grande sélection de crochets pour suspendre les pièces de viande.
- Des porte-rolls : les dérouleurs de ficelle qui composent notre catalogue peuvent être fixés sur un mur, mais sont aussi disponibles sur socle. Choisissez le modèle qui correspond le mieux à vos besoins !
Optez pour l'un de nos présentoirs pour vitrine de boucher et charcutier
Pour mettre en valeur votre charcuterie et l'ensemble de vos produits carnés, vous trouverez sur Stellinox des présentoirs pour vitrine de boucher et charcutier. Nous mettons en avant des solutions modulables, qui vous permettront de créer l'agencement le plus adapté et le plus attractif pour vos clients.
Nos plateaux, plats et présentoirs se déclinent dans de nombreux formats : à étages, à compartiments ou plus traditionnel, vous trouverez sans aucun doute celui qui correspond à vos besoins. Plusieurs matériaux sont également disponibles : l'inox bien sûr, mais aussi la mélamine, ainsi que l'ardoise naturelle, pour un rendu très qualitatif. Découvrez dès à présent notre vaste catalogue et faites votre choix, pour mettre en valeur les produits de votre établissement.
Stellinox expédie votre commande sous 24 à 48 h si le produit est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10 jours ouvrés. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT, ou en retrait sur place sur RDV (nous n'avons pas de boutique).